Welkom

Holland Meel uw leverancier van meel, bloem en graanproducten en dat al vanaf 1951. Ruim een halve eeuw bewezen vakmanschap door het leveren van hoogwaardige kwaliteit en zeker niet onbelangrijk, door haar hart voor de zaak, hart voor úw zaak. 

Naast een breed productaanbod van meel en bloem heeft u bij Holland Meel de keuze uit een diversiteit aan granen, zaden, vlokken, mixen, melanges, decoraties en diverse specialiteiten. Producten van een hoogstaand constant kwaliteitsniveau die voldoen aan de nieuwste kwaliteitsnormen.

Holland Meel, een zelfstandig opererend familiebedrijf en voornamelijk actief in de ambachtelijke bakkerij en de bloem verwerkende industrie. Korte lijnen en het volledig in eigen beheer hebben van transport geven haar een grote mate van flexibiliteit en u een optimale dienstverlening.

Holland Meel hecht veel waarde aan duurzame relaties met haar partners en investeert graag in een intensieve samenwerking, waarbij uw wensen centraal staan. Ook het ontwikkelen van innovatieve producten, door smaakvolle belevingen te creëren of nieuwe mogelijkheden uit te werken, hoort daarbij.

Wij gaan graag de uitdaging met u aan.

Holland Meel, hart voor vakmanschap, hart voor u.

Uitgelicht

Wij informeren u graag in over enkele producten uit ons assortiment. Meer productinformatie en recepten vindt u op de pagina Producten.

Spelt Pops Honing en Naturel

Spelt Pops, gepofte speltkorrels met of zonder een honing (5%), een leuk veelzijdig inzetbaar product. 

Spelt Pops Honing kunt u verwerken als hoofdingrediënt van Spelt Honing repen, maar u kunt de Spelt Honing Pops ook verpakt verkopen als Popcorn of als ingrediënt voor in de yoghurt.

Spelt Pops Naturel is natuurlijk ook geschikt voor verwerking in Speltrepen, maar is ook een leuk product om te verwerken in chocolade brokken of in muesli.

Spelt Pops Honing of Spelt Pops Naturel, het is net waar uw keus naar uit gaat.

Bekijk hieronder het recept voor Speltrepen met Spelt Honing Pops. Op de pagina Producten vindt u ook het recept van Spelt Pops Naturel.

Naar Recept

Durum

 

Durum is een tarweras, zoals rogge en spelt. Durum is een harde tarwe met sterke eiwitten en geeft van nature een mooie gele kleur. Deze goudgele kleur is goed zichtbaar in de producten die met  Durum worden gemaakt.

De straffe eiwitten van Durum dragen bij aan een hoge wateropname, goede deegontwikkeling met een sterke draagkracht. Ook heeft Durum een eigen bijzondere, iets wat zoetere smaak, wat Durum een heel interessant product maakt.

  • Durumgriesmeel Grof, geschikt voor alle luxe broodsoorten en Desemproducten.

Durumgriesmeel Grof is een bijzondere ingrediënt met zichtbare en smaakvolle unieke eigenschappen.

Bekijk hieronder het recept van onze Durumgriesmeel Grof.

Naar Recept

10-Zadenmix

 

10-Zadenmix, de naam zegt het al. Een mix van 10 verschillende zaden en granen. De verscheidenheid aan ingrediënten en de zuiverheid van het product geven 10-Zadenmix veel waardering.

Bereid van de beste kwaliteit zaden en granen wat resultaat in een mooie schone mix maakt 10-Zadenmix vooral geliefd als decoratie.

De mix is zeer veelzijdig in te zetten. Als ingrediënt van brood, of van beschuit of crackers en natuurlijk als decoratie op brood of broodjes. U heeft alvast een idee hoe u deze mix ook zou kunnen verwerken.

Bekijk hieronder het recept van 10-Zadenbrood.

Naar Recept