Volkorenmeel GLE is een hoogwaardig volkorenmeel met strerke eiwitten, goede draagkracht en soepele deegverwerking. Volkorenmeel GLE wordt voornamelijk toegepast voor de bereiding van volkorenbrood.
Volkorenmeel GLE heeft een hoge wateropname en geeft een uitstekende malsheid en hoog volume. Enkele eigenschappen van bloem en meel die continu door onze proefbakkerij en laboratorium bewaakt worden. Deze kwaliteitscontroles, ons BRC en RiskPlaza certificaat verzekeren u van hoogwaardige constante producten, die voldoen aan de strengste kwaliteitseisen.
Wilt u meer informatie over dit product, neemt u dan contact met ons op. Wij helpen u graag.
Met vriendelijke groet,
Holland Meel