Lupinebits

Lupinebits, getoaste stukjes lupine granulaat, een veelvoorkomend ingrediënt van meergranenbroodproducten en decoratiemixen.

Lupine is een zeer kleurrijke plant met handachtige bladeren in de kleuren paars, roze, geel of wit. Door kruisingen van deze bloemen ontstaan veel verschillende kleurcombinaties. 

Lupine komt hoofdzakelijk uit Australie en groeit het best op vruchtbare iets zure grond. Lupine is in staat om stikstof uit de lucht te binden en deze in de wortels op te slaan, waardoor de grond wordt verrijkt met stikstof en Lupine ook als meststof wordt ingezet.
 

Lupine bevat veel eiwitten en vitamine B12 en is daardoor er geliefd in vleesvervangende producten. 

Holland meel vriezenveen - lupinebits
Scroll naar top