Krenten

Krenten zijn gewassen, geschoonde en gedroogde druiven. Krenten zijn de vulling voor krentenbrood en diverse vruchtenbroodsoorten.

De herkomst van de krenten is Griekeland. Deze Griekse gedroogde ovale zwart, blauwe, iets rode druiven zijn zacht en vlezig en hebben een typerende zoete smaak. 

De kleur van krenten zegt iets over de smaak. Hoe donkerder de krenten, hoe zoeter van smaak. 

Holland meel vriezenveen - krenten
Scroll naar boven