Recept Amarene Kruidkoek
Ingrediënten
Kruidkoek Mix
Water
Vulling
Amarene kersen
Mini bitterkoekjes
Chocolade pajetjes
100 %
50 %
12 %
8 %
7 %
Werkwijze
- Kruidkoek Mix en het water in ca. 5 min. mengen in een planeetmenger.
- Gewenste vulling doordraaien.
- Bakblikken voor 2/3 afvullen met Kruidkoek Mix beslag.
- Baktijd klein bakblik ca. 60 min. op 190 ºC > 170ºC.
- Baktijd groot bakblik ca. 75 min. op 240ºC > 190 ºC.
- Na het bakken de Kruidkoek direct lossen.
- De Kruidkoek goed laten afkoelen.
- Overgieten met witte chocolade.
- Garneren met chocolade.
- Kruidkoek is zeer goed te bewaren in de vriezer.
Recept Berjan Ten Brinke – Sis & Bro – Ommen