De zomerse temperaturen, in combinatie met de regenachtige perioden, hebben ervoor gezorgd dat de rogge een iets hogere korrelopbrengst heeft dan vorig jaar. De kwaliteiten van de roggeoogst zijn zeer positief.
Ten opzichte van de oogst van vorig jaar zijn de volgende kenmerken van de ruwe rogge waargenomen:
• Valgetallen en verstijfselingstemperaturen liggen op het niveau van 2020 en zijn zeer stabiel.
• Hogere korrelopbrengst ten opzichte van 2019.
| Rogge | Oogst 2019 | Oogst 2020 |
| Valgetal (s) | 180 – 240 | 180 – 240 |
| Amylogram | 650 – 900 | 650 – 900 |
| Verst. Temp. (ºC) | 64 – 70 | 64 – 70 |
Wilt u meer informatie over de nieuwe oogst, neemt u dan contact met ons op. Wij helpen u graag.
Met vriendelijke groet,
Holland Meel